روش صحیح شست و شوی دست ها مستر لمون: باآنكه شست و شوی دست ها به نظر ساده می رسد اما یك مطالعه اخیر نشان داده در ۹۷ درصدِ مواقع افراد این عمل ساده را اشتباه انجام می دهند كه می تواند سبب آلودگی مواد غذایی و سطوح و در نتیجه مبتلا شدن به بیماری های غذایی شود. به گزارش مستر لمون به نقل از ایسنا، مطالعات وزارت كشاورزی ایالات متحده نشان داده است اغلب افراد كمتر از ۲۰ ثانیه برای شستن دست های خود زمان صرف می كنند در حالیكه زمان سفارش شده توسط مركز كنترل و پیشگیری امراض آمریكا برای این كار ۲۰ ثانیه بوده و صرف زمان كمتر برای آن به مفهوم از بین نرفتن كامل میكروب هاست. این مطالعه همینطور نشان داد افراد بعد از شست و شوی دست ها، آنها را با یك حوله تمیز خشك نمی كنند. تحقیقات در این زمینه نشان داده است شست و شوی نادرست دست ها سبب بروز آلودگی ها می گردد. در این مطالعه ۳۸۳ نفر از افرادی كه در آشپزخانه ها و غذاخوری ها مشغول به كار بودند شركت كردند و بررسی ها نشان داد حدودا نیمی از اوقات این شركت كنندگان به هنگام تهیه برگرها باكتری ها را به ظروف ادویه و ۱۱ درصد از اوقات باكتری ها را به دسته یخچال ها و فریزرها منتقل می كنند. معاون وزارت كشاورزی ایالات متحده با اشاره به اینكه باكتری ها قابل مشاهده نبوده و به راحتی منتقل می شوند، اظهار داشت: می توان به سادگی با شستن درست دست ها از خود و خانواده تان در برابر باكتری ها محافظت كنید و از انتقال آلودگی ها به مواد غذایی و نقاط مهم آشپزخانه تان جلوگیری كنید. یك مطالعه صورت گرفته توسط دانشگاه میشیگان در سال ۲۰۱۳ نشان داده است تنها پنج درصد از افراد شست و شوی دست ها را به صورت صحیح انجام می دهند. پس راه شست و شوی صحیح دست ها چیست؟ نكات زیر توسط مركز كنترل و پیشگیری امراض آمریكا (CDC) عرضه شده است: دست ها را با آب جاری و تمیز خیس كنید. بعد از خیس شدن كامل دست ها، شیر آب را بسته و صابون را به دست ها بزنید. دست ها را به صورت كامل با كف صابون شست و شو دهید. اطمینان حاصل كنید كه پشت دست ها، بین انگشتان و زیر ناخن ها به صورت كامل به كف آغشته و تمیز می گردد. حداقل عمل شست و شو با كف را برای ۲۰ ثانیه انجام دهید. می توانید در حین انجام این عمل یك بار حروف الفبا را از ابتدا تا آخر بخوانید. دست ها را به خوبی با آب جاری و تمیز آب كشی كنید. دست ها را حتما با یك حوله تمیز یا دستگاه خشك كن، خشك كنید. یك مطالعه نشان داده است حدود ۴۹ درصد از حوله ها محل رشد باكتری هایی نظیر اشریشیاكلی و استافیلوكوكوس اورئوس هستند. بر طبق این مطالعه، این باكتری ها بیشتر در حوله های مرطوب یافت شده و همینطور حوله هایی كه برای بیش از یك منظور استفاده می شوند مانند دستمال هایی كه برای خشك كردن دست ها و خشك كردن ظرف ها و سطوح به كار می روند، محل مناسبی برای رشد این باكتری ها هستند. به گزارش سی ان ان، طبق برآوردهای مركز كنترل و پیشگیری امراض آمریكا (CDC) شست و شوی دست ها یكی از ساده ترین راه ها برای جلوگیری از بیماری های غذایی است كه سالانه تنها در آمریكا ۴۸ میلیون نفر را مبتلا كرده و سبب بستری شدن حدودا ۱۲۸ هزار نفر در بیمارستان ها و مرگ ۳۰۰۰ نفر می گردد. 1397/04/10 23:19:23 5.0 / 5 3988 تگهای خبر: غذا این مطلب را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط حیوانات وحشی عامل 70 درصد بیماریهای نوظهور افزایش شهرهای قرمز و نارنجی كرونا پلمب ۲۱۲۵ مركز عرضه مواد غذایی كمترین حد رعایت پروتكلهای بهداشتی در ۵ماه گذشته نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۱ بعلاوه ۱ دوستان مسترلمون nilzagrosalborz nilzagrosalborz آموزشگاه خیاطی اتو مو حرفه ای ارسال اس ام اس انبوه هیروپیامک امیر مسعودی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس انتشارات گیلنا تتر تور باکو تور فرانسه حرف آخر خرید و فروش خودرو سردخانه و چیلر طراحی سایت عارف ربیعیان فیش حج گینر مسترکارت مشاوره ثبت شرکت نشرصالحیان (چاپ کتاب در 15 روز) نصب سانترال، تعمیرات سانترال، نمایندگی سانترال پاناسونیک های بوک ویزای کانادا کنکور کنکور آسان است پربیننده ترین ها درمان اعتیاد بدون همكاری خانواده محكوم به شكست است زنگ خطر شروع پیك چهارم كرونا در كشور اقدام قضایی برای چك و سفته پلمب ۱۱۱۴مركز غیر بهداشتی تهیه غذا پربحث ترین ها تأثیر فقر بر مرگ های كرونایی زونا، عارضه احتمالی تزریق واكسن فایزر خدمات پشتیبانی و سرویس آسانسور تركش های كرونا بر روح و روان مدافعان سلامت جدیدترین ها تأثیر فقر بر مرگ های كرونایی زونا، عارضه احتمالی تزریق واكسن فایزر خدمات پشتیبانی و سرویس آسانسور تركش های كرونا بر روح و روان مدافعان سلامت قیمت روز آسفالت و ایزوگام و قیرگونی آژانس دارویی اروپا ارتباط عارضه لختگی خون با یك واكسن آمریكایی را تایید نمود اجزا تشكیل دهنده فایبرگلاس چیست؟ شناسایی ۲۵۴۹۲ بیمار جدید كرونائی بهترین فیلم های سال 1400 تولید روزانه 600 هزار نسخه الكترونیك تگها بیماری پزشك رپورتاژ برنامه درمان خدمات آموزش سلامت