یافته محققان دانشگاه آكسفورد؛ ارتباط رژیم غذایی گیاهی با افزایش ریسك شكستگی استخوان مستر لمون: نتایج یك مطالعه نشان داده است كه افراد گیاهخوار بیشتر از افرادی كه گوشت را در رژیم غذایی خود قرار می دهند در معرض خطر شكستگی استخوان هستند. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، محققان دریافته اند که افراد گیاهخوار که میزان کلسیم و پروتئین کمتری مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که گوشت می خورند، به صورت متوسط ۴۳ درصد بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند. طبق این مطالعه، در بین شرکت کنندگان دارای رژیم غذایی گیاهخواری، در هر ۱۰ هزار نفر در هر ۱۰ سال تقریباً ۲۰ مورد شکستگی وجود داشت. به صورت خاص، گیاهخواران با ریسک بالاتر شکستگی های لگن و پاها و همینطور سایر شکستگی های اصلی محل مانند استخوان ترقوه، دنده ها و مهره ها روبرو می شوند. «تامی تانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آکسفورد، در اینباره می گوید: «بزرگ ترین تفاوت در مورد شکستگی استخوان است بطوریکه این خطر در افراد گیاهخوار ۲.۳ برابر بیشتر از افراد گوشتخوار است.» با این حال، محققان دریافتند که شاخص توده بدنی (BMI)، کلسیم در رژیم غذایی و پروتئین غذایی تا حدی خطر شکستگی در این گروه ها را می کاهد. در این مطالعه، داده های در ارتباط با حدود ۵۵ هزار نفر در بریتانیا بررسی گردید. این افراد به صورت میانگین حدود ۱۷ سال تحت نظر بودند. در مطالعات ابتدایی رابطه بین مصرف کلسیم و پروتئین با سلامت استخوان ها مشخص شده بود. همینطور شاخص توده بدنی پایین هم با ریسک بیشتر شکستگی لگن مرتبط می باشد. طبق تحقیقات، افرادی که رژیم های گیاهی را دنبال می کنند، نسبت به افرادی که گوشت می خورند، پروتئین غذایی کمتری دریافت می کنند و همینطور BMI کمتری دارند. علاوه بر این در افراد گیاهخوار میزان مصرف کلسیم به مراتب کمتر است. 1399/09/07 23:53:29 5.0 / 5 1776 تگهای مطلب: رژیم غذایی , سلامت , غذا , كلسیم مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی دستور وزیر بهداشت برای پیگیری مبحث بیمارستان ایلام اخطار نسبت به تبعات مصرف داروهای تاریخ منقضی وجود فلزات سنگین در محصولات آرایشی بدون مجوز نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۴ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس تور لوکس بالی – رویاست خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها آئین نامه ویزیت و مشاوره از راه دور از جانب وزارت بهداشت ابلاغ گردید واکنش سازمان نظام پزشکی به اظهارات مطرح شده درباره ی زیرمیزی پزشکان توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی راه کارهایی برای پیش گیری از مسمومیت در خردسالان پربحث ترین ها توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی دستور وزیر بهداشت برای پیگیری مبحث بیمارستان ایلام ترخیص نوزاد 700 گرمی بعد از 48 روز تلاش شبانه روزی کادر درمان بعید است کاهش 50 درصدی ظرفیت پزشکی تصویب شود جدیدترین ها توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی دستور وزیر بهداشت برای پیگیری مبحث بیمارستان ایلام ترخیص نوزاد 700 گرمی بعد از 48 روز تلاش شبانه روزی کادر درمان بعید است کاهش 50 درصدی ظرفیت پزشکی تصویب شود توان بالای ایران در تولید تجهیزات پزشکی بیمه سلامت با 90 همت بودجه گرفتار کسری خواهد شد اخبار ناگوار با روان کودک چه می کند؟ اخطار نسبت به تبعات مصرف داروهای تاریخ منقضی میان وعده سالم، پایه تغذیه صحیح کودکان سرطان و ناباروری از تبعات آلودگی هواست تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید