یافته محققان دانشگاه آكسفورد؛ ارتباط رژیم غذایی گیاهی با افزایش ریسك شكستگی استخوان مستر لمون: نتایج یك مطالعه نشان داده است كه افراد گیاهخوار بیشتر از افرادی كه گوشت را در رژیم غذایی خود قرار می دهند در معرض خطر شكستگی استخوان هستند. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، محققان دریافته اند که افراد گیاهخوار که میزان کلسیم و پروتئین کمتری مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که گوشت می خورند، به صورت متوسط ۴۳ درصد بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند. طبق این مطالعه، در بین شرکت کنندگان دارای رژیم غذایی گیاهخواری، در هر ۱۰ هزار نفر در هر ۱۰ سال تقریباً ۲۰ مورد شکستگی وجود داشت. به صورت خاص، گیاهخواران با ریسک بالاتر شکستگی های لگن و پاها و همینطور سایر شکستگی های اصلی محل مانند استخوان ترقوه، دنده ها و مهره ها روبرو می شوند. «تامی تانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آکسفورد، در اینباره می گوید: «بزرگ ترین تفاوت در مورد شکستگی استخوان است بطوریکه این خطر در افراد گیاهخوار ۲.۳ برابر بیشتر از افراد گوشتخوار است.» با این حال، محققان دریافتند که شاخص توده بدنی (BMI)، کلسیم در رژیم غذایی و پروتئین غذایی تا حدی خطر شکستگی در این گروه ها را می کاهد. در این مطالعه، داده های در ارتباط با حدود ۵۵ هزار نفر در بریتانیا بررسی گردید. این افراد به صورت میانگین حدود ۱۷ سال تحت نظر بودند. در مطالعات ابتدایی رابطه بین مصرف کلسیم و پروتئین با سلامت استخوان ها مشخص شده بود. همینطور شاخص توده بدنی پایین هم با ریسک بیشتر شکستگی لگن مرتبط می باشد. طبق تحقیقات، افرادی که رژیم های گیاهی را دنبال می کنند، نسبت به افرادی که گوشت می خورند، پروتئین غذایی کمتری دریافت می کنند و همینطور BMI کمتری دارند. علاوه بر این در افراد گیاهخوار میزان مصرف کلسیم به مراتب کمتر است. 1399/09/07 23:53:29 5.0 / 5 1659 تگهای مطلب: رژیم غذایی , سلامت , غذا , كلسیم مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط اعلام اسامی محصولات شوینده فاقد مجوز ارز ترجیحی دارو و تجهیزات برای مقاوم سازی 40 هزار تخت بیمارستانی فرسوده 180 همت بودجه نیاز است اعلام اسامی پنج آنتی بیوتیک پرفروش در ایران نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۱ بعلاوه ۴ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو سایت وان ایکس ایرانی طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها آئین نامه ویزیت و مشاوره از راه دور از جانب وزارت بهداشت ابلاغ گردید علایم آلزایمر چیست و از چه سنی نمایان می شود؟ به علاوه فیلم بودجه ناکافی، مانع اجرای کامل برنامه شیرمدرسه پیشنهاد طب سنتی برای درمان فوری سرماخوردگی به علاوه فیلم پربحث ترین ها خطر آلودگی هوا برای جنین چیست؟ سفارش های طب ایرانی برای کاهش اثرات آلودگی هوا بایدها و نبایدهای خوراکی در هنگام مبتلاشدن به آنفلوآنزا دلایلی خطرناک برای خون دماغ و ترشحات مداوم بینی جدیدترین ها سفارش های طب ایرانی برای کاهش اثرات آلودگی هوا خطر آلودگی هوا برای جنین چیست؟ بایدها و نبایدهای خوراکی در هنگام مبتلاشدن به آنفلوآنزا دلایلی خطرناک برای خون دماغ و ترشحات مداوم بینی اعلام اسامی محصولات شوینده فاقد مجوز ارز ترجیحی دارو و تجهیزات برای مقاوم سازی 40 هزار تخت بیمارستانی فرسوده 180 همت بودجه نیاز است خلف وعده تأمین اجتماعی در پرداخت مطالبات داروخانه ها بهترین راه دفع آلودگی هوا از بدن به همراه فیلم بیمه تکمیلی درمان بازنشستگان آماده تمدید است تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید