یافته محققان دانشگاه آكسفورد؛ ارتباط رژیم غذایی گیاهی با افزایش ریسك شكستگی استخوان مستر لمون: نتایج یك مطالعه نشان داده است كه افراد گیاهخوار بیشتر از افرادی كه گوشت را در رژیم غذایی خود قرار می دهند در معرض خطر شكستگی استخوان هستند. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، محققان دریافته اند که افراد گیاهخوار که میزان کلسیم و پروتئین کمتری مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که گوشت می خورند، به صورت متوسط ۴۳ درصد بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند. طبق این مطالعه، در بین شرکت کنندگان دارای رژیم غذایی گیاهخواری، در هر ۱۰ هزار نفر در هر ۱۰ سال تقریباً ۲۰ مورد شکستگی وجود داشت. به صورت خاص، گیاهخواران با ریسک بالاتر شکستگی های لگن و پاها و همینطور سایر شکستگی های اصلی محل مانند استخوان ترقوه، دنده ها و مهره ها روبرو می شوند. «تامی تانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه آکسفورد، در اینباره می گوید: «بزرگ ترین تفاوت در مورد شکستگی استخوان است بطوریکه این خطر در افراد گیاهخوار ۲.۳ برابر بیشتر از افراد گوشتخوار است.» با این حال، محققان دریافتند که شاخص توده بدنی (BMI)، کلسیم در رژیم غذایی و پروتئین غذایی تا حدی خطر شکستگی در این گروه ها را می کاهد. در این مطالعه، داده های در ارتباط با حدود ۵۵ هزار نفر در بریتانیا بررسی گردید. این افراد به صورت میانگین حدود ۱۷ سال تحت نظر بودند. در مطالعات ابتدایی رابطه بین مصرف کلسیم و پروتئین با سلامت استخوان ها مشخص شده بود. همینطور شاخص توده بدنی پایین هم با ریسک بیشتر شکستگی لگن مرتبط می باشد. طبق تحقیقات، افرادی که رژیم های گیاهی را دنبال می کنند، نسبت به افرادی که گوشت می خورند، پروتئین غذایی کمتری دریافت می کنند و همینطور BMI کمتری دارند. علاوه بر این در افراد گیاهخوار میزان مصرف کلسیم به مراتب کمتر است. 1399/09/07 23:53:29 5.0 / 5 1788 تگهای مطلب: رژیم غذایی , سلامت , غذا , كلسیم مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط تأثیر ابر های پراکنده بر افزایش مضرات نور خورشید برای پوست مصرف میوه و سبزی راهکار تأمین آب بدن در گرمای هوا نذر خون با نیت رفع نیاز بیماران در ماه ایثار و فداکاری ابلاغ دستورالعمل بهداشتی توزیع نذورات در محرم نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۸ بعلاوه ۵ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس پله چوبی خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها گزارش رسمی بیمارستان شهدای تجریش از روند بستری و شهادت دکتر کمال خرازی راه اندازی درمانگاه پیوند مغز و استخوان در بیمارستان شریعتی به علاوه فیلم مترو وارد حوزه درمان شد انتقال آمبولانسی از مسیر زیرزمینی در تهران هشدار پزشکان در مورد نادیده گرفتن وزوز گوش پربحث ترین ها بیانیه انجمن خون و سرطان کودکان در واکنش به حمله رژیم کودک کش آمریکا ناگفته هایی از ماندگاری شیرهای پاکتی هشدار متخصص تغذیه تأثیر ابر های پراکنده بر افزایش مضرات نور خورشید برای پوست حوزه سلامت بزرگ ترین حامی خویش را از دست داد جدیدترین ها بیانیه انجمن خون و سرطان کودکان در واکنش به حمله رژیم کودک کش آمریکا ناگفته هایی از ماندگاری شیرهای پاکتی هشدار متخصص تغذیه تأثیر ابر های پراکنده بر افزایش مضرات نور خورشید برای پوست حوزه سلامت بزرگ ترین حامی خویش را از دست داد ۱۷ شهید و ۱۱۵ مصدوم در حملات اخیر آمریکا به ایران 14 شهید و 78 مصدوم در حملات آمریکا به 5 استان کشور گروهی از بیماران دیابتی که باید دائما سطح گلوکز خویش را کنترل کنند چه طور با بیمار گرفتار سکته قلبی در تجمعات برخورد کنیم؟ به همراه فیلم اولویت سازمان غذا و دارو در تأمین نیازهای دارویی کشور مصرف میوه و سبزی راهکار تأمین آب بدن در گرمای هوا تگها بیماری پزشك برنامه درمان خدمات رپورتاژ آموزش تولید