مرگ بارترین غذای دنیا، عکس مستر لمون: «کوی پلا»، محبوب ترین و در عین حال خطرناک ترین غذای تایلند و لائوس است که سالانه سبب مرگ بالاتر از 20هزار نفر می شود. نادیا زکالوند: «کوی پلا»، نوعی سالاد محبوب مردم لائوس و منطقه آیسان تایلند است که از ترکیب ماهی خام له شده، آب لیمو، گیاهان معطر و ادویه ها تهیه می شود. ممکنست حدس بزنید ماهی خام در این سالاد مشکل ساز است اما در حقیقت انگلی که در این ماهی زندگی می کند، افراد را در خطر مرگ قرار می دهد. این ماهی که در آب شیرین رودخانه مکونگ «Mekong» زندگی می کند اغلب آلوده به کرم های پهن انگلی است. این انگل ها عامل یکی از تهاجمی ترین سرطان های شناخته شده در انسان، سرطان مجرای صفراوی، هستند. این سرطان فقط در تایلند سبب مرگ ۲۰ هزار نفر در سال می شود. بنابه گفته «نارونگ خونتیکئو» جراح کبد از دانشگاه خونکین تایلند در سال ۲۰۱۷، هیچ کس نمی داند که مصرف این غذا سبب ابتلای فرد به سرطان مجرای صفراوی می شود و به سبب این خوراکی درست مانند ریزش برگ های درخت، به سرعت جان خودرا از دست می دهند. این جراح که والدین خودرا بر اثر مصرف طولانی مدت این غذا و سرطان ناشی از آن از دست داده است، سالهای مختلفی است به مناطق روستایی شمال شرق تایلند (مناطق بومی کوی پلا) سفر کرده و مردم را از خطرات این غذای ارزان اما بسیار خطرناک آگاه می کند. این جراح می گوید، افراد مسن را که این غذای سنتی محبوب شان است نمی توان تشویق به ترک این غذا یا پخت ماهی کرد اما حداقل نسل جوان متوجه خطر مصرف «کوی پلا» می شود. مصرف حتی یک وعده از این غذا احتمال دارد فرد را به سرطان مجرای صفراوی مبتلا کند. منبع: odditycentral منبع: mrlemon.ir 1403/05/12 11:22:44 5.0 / 5 706 تگهای مطلب: خوراكی , زندگی , سالاد , غذا مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط اهدای خون جلوه ای از عبادت خالصانه است لزوم مصرف زیاد آب بین افطار تا سحر آن چه سالمندان باید در رابطه با کلسیم و ویتامین D بدانند اخطار نسبت به تبعات مصرف داروهای تاریخ منقضی نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۹ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس تور لوکس بالی – رویاست خرید هدیه خاص خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها واکنش سازمان نظام پزشکی به اظهارات مطرح شده درباره ی زیرمیزی پزشکان تمهیدات اورژانس استان تهران در مراسم راهپیمایی یوم الله بیست و دو بهمن آخرین وضعیت کمبود های دارویی در کشور بین خواب بی وقفه و خواب منقطع، کدام بهتر است؟ پربحث ترین ها روزه داری در حاملگی ملاحظات پزشکی در سه ماهه اول سفارش های مهم اورژانس استان تهران برای صدمه دیدگان خانه تکانی تفاوت سرفیس پرو و سرفیس لپ تاپ روشی امیدوارکننده برای کاهش رشد سرطان روده بزرگ و افزایش شانس بقا جدیدترین ها روزه داری در حاملگی ملاحظات پزشکی در سه ماهه اول سفارش های مهم اورژانس استان تهران برای صدمه دیدگان خانه تکانی تفاوت سرفیس پرو و سرفیس لپ تاپ روشی امیدوارکننده برای کاهش رشد سرطان روده بزرگ و افزایش شانس بقا اهدای خون جلوه ای از عبادت خالصانه است مقدار مجاز مصرف نمک برای افراد دارای فشار خون به همراه فیلم لزوم مصرف زیاد آب بین افطار تا سحر 18 درصد جمعیت جهان گرفتار چاقی هستند سکته قلبی شایع ترین عامل مرگ در مردان دسترسی مجانی افراد صدمه دیده از شرایط اجتماعی اخیر به خدمات مشاوره ای تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید