متخصص تغذیه عنوان كرد؛ اهمیت طبخ غذا با روغن های خوراکی گیاهی به گزارش مستر لمون، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر استفاده از روغن های خوراکی گیاهی در طبخ غذا تاکید نمود. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، منصور رضایی، ضمن اشاره به روغن های گیاهی نظیر کلزا، سویا، آفتابگردان و جوانه گندم بعنوان منبع غنی ویتامین E، اظهار داشت: در طبخ و فرآوری غذاها حتما از انواع روغن های خوراکی گیاهی استفاده گردد. این دکترای تغذیه اضافه کرد: گرچه روغن ماهی، روغن زیتون و انواع مغزها بعنوان منابع خوب ویتامین E به شمار می آیند اما نباید بیشتر از نیاز مصرف شوند چونکه منجر به اضافه وزن یا چاقی می شوند. رضایی، سبزی ها و میوه های تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C برشمرد و اضافه کرد: این ویتامین به علت وجود آنتی اکسیدان سبب افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونت ها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن می شود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است. به نقل از ایشان، مهم ترین منابع ویتامین C شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی است و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند. منبع: مستر لمون 1402/06/08 08:00:27 5.0 / 5 256 تگهای خبر: پزشك , تغذیه , چاقی , خوراكی مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط سبک زندگی بی تحرک احتمال فیبروم رحمی را بیشتر می کند 180 میلیاردریال دارو و تجهیزات آماده ارسال به غزه علل مقاومت به انسولین در افراد دیابتی گران ترین خوراکی های جهان از پنیر یک و نیم میلیاردی تا ساندویچ ۱۰ میلیون تومانی نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۸ بعلاوه ۲ دوستان مسترلمون انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو دکتر سید محمد طالب زاده | جراح بینی و زیبایی طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها میان وعده دانش آموز در مدرسه دانلود رایگان فیلم و سریال های ایرانی تفکر درمان فقط با دارو باید از ذهن مردم دور شود دانلود فیلم دوبله فارسی پربحث ترین ها زوال شناختی زودتر در افراد مبتلا به صرع رخ می دهد این فیلم را ببینید تا از آلودگی هوا در امان بمانید معرفی کتاب رابرت کیوساکی این زن ۵۰ سال فقط مایعات خورده است، عکس جدیدترین ها زوال شناختی زودتر در افراد مبتلا به صرع رخ می دهد این فیلم را ببینید تا از آلودگی هوا در امان بمانید معرفی کتاب رابرت کیوساکی این زن ۵۰ سال فقط مایعات خورده است، عکس تمیز کردن رسوب شیرآلات با این روش ساده اورژانس تهران در هفته گذشته ۲۲۷۶۳ مأموریت انجام داد سبک زندگی بی تحرک احتمال فیبروم رحمی را بیشتر می کند 180 میلیاردریال دارو و تجهیزات آماده ارسال به غزه برنامه مدیریت ساختمان تدوین دستورالعمل فروش برخط دارو به زودی تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید