مدیركل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت عنوان كرد؛ آجیل كم نمك بخورید، خطر چاقی و چربی خون مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر لزوم مصرف درست و اندازه آجیل و مغزها به منظور جلوگیری از بروز چاقی در روزهای نوروز تاکید نمود. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، زهرا عبداللهی، در آستانه فرا رسیدن سال نو و تعطیلات نوروزی، سفارش های تغذیه ای را متذکر شد. وی اظهار داشت: با عنایت به تعطیلات نوروزی، معمولاً برنامه غذایی روزانه ما تغییر می کند و این تغییرات امکان دارد سلامت افراد را به خطر بیاندازد. عبداللهی بیان داشت: یکی از اشکالات اساسی که اغلب مردم در روزهای نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و تنقلات است. وی افزود: اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بالاخره بیماری های قلبی عروقی است. عبداللهی تصریح کرد: افراد با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می توانند از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنند. وی اظهار داشت: مغزها از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی در گروه حبوبات قرار گرفته است که مواد مغذی مهم موجود در این گروه پروتئین، آهن، روی و برخی از انواع ویتامین های گروه B و کلسیم، مس و فسفر است. عبداللهی همچون مسائل مهم هنگام خرید انواع مغزها، اضافه کرد: آجیل و خشکبار نباید آفت زدگی (آفت زنده) و یا بقایای آفت مرده داشته باشد. با عنایت به درصد بالای روغن در این موارد، نباید طعم تند پیدا کرده باشد، در غیر این صورت نشانه فساد روغن است. وی افزود: نباید در معرض رطوبت قرار گیرند. رطوبت می تواند به ایجاد سم افلاتوکسین کمک نماید. نباید دارای رنگ غیر طبیعی باشد. برخی افراد سودجو به هنگام بودادن بعضی از مغزها از رنگ های غیرمجاز صنعتی و یا شیمیایی استفاده می نمایند که مصرف این رنگ ها سرطان زا است. عبداللهی اظهار داشت: انواع آجیل باید در شرایط خشک و خنک قرار داشته باشند. بعضاً دیده می شود مغزها در ویترین مغازه ها در معرض تابش نور مستقیم خورشید هستند که این امر می تواند سبب فساد مغزها گردد. وی تصریح کرد: وجود نمک زیاد در بعضی از انواع آجیل می تواند سبب افزایش فشارخون شما شود پس بهتر است از آجیل کم نمک یا بدون نمک استفاده کنید. مصرف نمک زیاد سبب تضعیف سیستم ایمنی می شود. منبع: مستر لمون 1399/12/29 13:08:01 0.0 / 5 1705 تگهای مطلب: برنامه , بیماری , تغذیه , چاقی مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (0) (0) تازه ترین مطالب مرتبط روزه داری در حاملگی ملاحظات پزشکی در سه ماهه اول سفارش های مهم اورژانس استان تهران برای صدمه دیدگان خانه تکانی تفاوت سرفیس پرو و سرفیس لپ تاپ اهدای خون جلوه ای از عبادت خالصانه است نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس تور لوکس بالی – رویاست خرید هدیه خاص خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها واکنش سازمان نظام پزشکی به اظهارات مطرح شده درباره ی زیرمیزی پزشکان تمهیدات اورژانس استان تهران در مراسم راهپیمایی یوم الله بیست و دو بهمن آخرین وضعیت کمبود های دارویی در کشور بین خواب بی وقفه و خواب منقطع، کدام بهتر است؟ پربحث ترین ها روزه داری در حاملگی ملاحظات پزشکی در سه ماهه اول سفارش های مهم اورژانس استان تهران برای صدمه دیدگان خانه تکانی تفاوت سرفیس پرو و سرفیس لپ تاپ روشی امیدوارکننده برای کاهش رشد سرطان روده بزرگ و افزایش شانس بقا جدیدترین ها روزه داری در حاملگی ملاحظات پزشکی در سه ماهه اول سفارش های مهم اورژانس استان تهران برای صدمه دیدگان خانه تکانی تفاوت سرفیس پرو و سرفیس لپ تاپ روشی امیدوارکننده برای کاهش رشد سرطان روده بزرگ و افزایش شانس بقا اهدای خون جلوه ای از عبادت خالصانه است مقدار مجاز مصرف نمک برای افراد دارای فشار خون به همراه فیلم لزوم مصرف زیاد آب بین افطار تا سحر 18 درصد جمعیت جهان گرفتار چاقی هستند سکته قلبی شایع ترین عامل مرگ در مردان دسترسی مجانی افراد صدمه دیده از شرایط اجتماعی اخیر به خدمات مشاوره ای تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید