مدیركل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت عنوان كرد؛ آجیل كم نمك بخورید، خطر چاقی و چربی خون مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر لزوم مصرف درست و اندازه آجیل و مغزها به منظور جلوگیری از بروز چاقی در روزهای نوروز تاکید نمود. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، زهرا عبداللهی، در آستانه فرا رسیدن سال نو و تعطیلات نوروزی، سفارش های تغذیه ای را متذکر شد. وی اظهار داشت: با عنایت به تعطیلات نوروزی، معمولاً برنامه غذایی روزانه ما تغییر می کند و این تغییرات امکان دارد سلامت افراد را به خطر بیاندازد. عبداللهی بیان داشت: یکی از اشکالات اساسی که اغلب مردم در روزهای نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و تنقلات است. وی افزود: اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بالاخره بیماری های قلبی عروقی است. عبداللهی تصریح کرد: افراد با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می توانند از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنند. وی اظهار داشت: مغزها از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی در گروه حبوبات قرار گرفته است که مواد مغذی مهم موجود در این گروه پروتئین، آهن، روی و برخی از انواع ویتامین های گروه B و کلسیم، مس و فسفر است. عبداللهی همچون مسائل مهم هنگام خرید انواع مغزها، اضافه کرد: آجیل و خشکبار نباید آفت زدگی (آفت زنده) و یا بقایای آفت مرده داشته باشد. با عنایت به درصد بالای روغن در این موارد، نباید طعم تند پیدا کرده باشد، در غیر این صورت نشانه فساد روغن است. وی افزود: نباید در معرض رطوبت قرار گیرند. رطوبت می تواند به ایجاد سم افلاتوکسین کمک نماید. نباید دارای رنگ غیر طبیعی باشد. برخی افراد سودجو به هنگام بودادن بعضی از مغزها از رنگ های غیرمجاز صنعتی و یا شیمیایی استفاده می نمایند که مصرف این رنگ ها سرطان زا است. عبداللهی اظهار داشت: انواع آجیل باید در شرایط خشک و خنک قرار داشته باشند. بعضاً دیده می شود مغزها در ویترین مغازه ها در معرض تابش نور مستقیم خورشید هستند که این امر می تواند سبب فساد مغزها گردد. وی تصریح کرد: وجود نمک زیاد در بعضی از انواع آجیل می تواند سبب افزایش فشارخون شما شود پس بهتر است از آجیل کم نمک یا بدون نمک استفاده کنید. مصرف نمک زیاد سبب تضعیف سیستم ایمنی می شود. منبع: مستر لمون 1399/12/29 13:08:01 0.0 / 5 452 تگهای خبر: برنامه , بیماری , تغذیه , چاقی این مطلب را می پسندید؟ (0) (0) تازه ترین مطالب مرتبط شناسایی نخستین مورد مبتلا شدن به امیکرون در تایلند آلودگی هوا از عوامل افزایش ریسک سکته مغزی است نگرانی پژوهشگران از وضعیت بازماندگان کووید ۱۹ شدید 76 فوتی جدید کرونا در کشور نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۲ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی امیر مسعودی امیر مسعودی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس انتشارات گیلنا پروتئین وی تور اسپانیا تور فرانسه تور مجارستان خرید فالوور اینستاگرام خرید و فروش خودرو درمان کمر درد ، درد سیاتیک ، دیسک کمر و گردن درد طراحی سایت عارف ربیعیان فیش حج قهوه سوپریم گانودرما نمایندگی گن ساعت شنی آنچری کلمبیا کارتخوان،کارتخوان سیار کنکور کنکور آسان است پربیننده ترین ها قول اختصاص بودجه برای اجرای قانون تعرفه گذاری خدمات پرستاری در ماه های پایانی امسال امکان صدور کارت واکسن برای اتباع خارج از کشور که در ایران واکسن زده اند، ورود بررسی ایمنی زایی دز یادآور واکسن کووپارس در مقایسه با سینوفارم به فاز مطالعاتی نخ دندان و کاهش خطر کووید19 پربحث ترین ها تأثیر فضای سبز بر کاهش عوارض سندرم پی ام اس کمک مالی دولت نوش جان نظام پرستاری شناسایی نخستین مورد مبتلا شدن به امیکرون در تایلند آلودگی هوا از عوامل افزایش ریسک سکته مغزی است جدیدترین ها تأثیر فضای سبز بر کاهش عوارض سندرم پی ام اس کمک مالی دولت نوش جان نظام پرستاری شناسایی نخستین مورد مبتلا شدن به امیکرون در تایلند آلودگی هوا از عوامل افزایش ریسک سکته مغزی است نگرانی پژوهشگران از وضعیت بازماندگان کووید ۱۹ شدید مشاوره خرید و فروش بیت کوین و سایر رمز ارزها سازمان های بیمه گر خدمات مناسب اختلالات گفتار درمانی رافراهم کنند 76 فوتی جدید کرونا در کشور ارتباط آلودگی هوا با افزایش مبتلاشدن به سرطان ریه سرانه سلامت باید اولویت دولت باشد تگها بیماری پزشك رپورتاژ درمان خدمات برنامه آموزش تولید