افزایش مواد مغذی سالاد با افزودن روغن به گزارش مستر لمون محققان توصیه می كنند خوردن سالاد بدون روغن احتمال جذب مواد مغذی سالاد را كاهش می دهد. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، محققان دانشگاه ایالتی آیووا دریافته اند افزودن روغن به سالاد به جذب هفت نوع ریزمغذی های موجود در سبزیجات كمك می كند. طبق نتایج این مطالعه، چربی موجود در روغن سویا باعث افزایش جذب ریزمغذی های سبزیجات شده و فواید سالاد را افزایش می دهد. به گفته محققان، جذب بهتر مواد مغذی فواید متعددی برای سلامت از جمله پیشگیری از سرطان و حفظ قوه بینایی دارد. این مواد مغذی شامل چهار نوع كاروتنوئید- آلفا و بتا كاروتن، لووتیان و لیكوپن- و دو نوع ویتامین E و ویتامین K است. روغن همینطور جذب ویتامین A را هم افزایش می دهد. وندی وایت، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج تحقیقات ما نشان داده است افزودن روغن سالم به سالاد میزان جذب مواد مغذی را دو برابر می كند. » این مطالعه شامل ۱۲ زن جوان بود كه سالادشان را با میزان مختلف روغن سویا، مصرف می كردند. سپس خون آنها از لحاظ میزان جذب مواد مغذی آزمایش شد. نتایج نشان داد بالاترین میزان جذب مواد مغذی در زنانی بود كه بیشترین مصرف روغن سویا یعنی معادل دو قاشق سوپخوری داشتند. 1396/07/19 23:31:24 5.0 / 5 4106 تگهای خبر: سبزیجات , مواد مغذی , سالاد , روغن این مطلب را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط سبزیجات سبز و نارنجی منبع اصلی ویتامین D هستند تاثیر پروبیوتیك ها در افزایش تنوع باكتری های روده نوزادان زودرس اهمیت ویتامین های گروه B تستر ادكلن اماراتی نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۶ بعلاوه ۵ دوستان مسترلمون nilzagrosalborz nilzagrosalborz آموزشگاه خیاطی اتو مو حرفه ای ارسال اس ام اس انبوه هیروپیامک امیر مسعودی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس انتشارات گیلنا تتر تور باکو تور فرانسه حرف آخر خرید و فروش خودرو سردخانه و چیلر طراحی سایت عارف ربیعیان فیش حج گینر مسترکارت مشاوره ثبت شرکت نشرصالحیان (چاپ کتاب در 15 روز) نصب سانترال، تعمیرات سانترال، نمایندگی سانترال پاناسونیک های بوک ویزای کانادا کنکور کنکور آسان است پربیننده ترین ها درمان اعتیاد بدون همكاری خانواده محكوم به شكست است زنگ خطر شروع پیك چهارم كرونا در كشور اقدام قضایی برای چك و سفته پلمب ۱۱۱۴مركز غیر بهداشتی تهیه غذا پربحث ترین ها تأثیر فقر بر مرگ های كرونایی زونا، عارضه احتمالی تزریق واكسن فایزر خدمات پشتیبانی و سرویس آسانسور تركش های كرونا بر روح و روان مدافعان سلامت جدیدترین ها تأثیر فقر بر مرگ های كرونایی زونا، عارضه احتمالی تزریق واكسن فایزر خدمات پشتیبانی و سرویس آسانسور تركش های كرونا بر روح و روان مدافعان سلامت قیمت روز آسفالت و ایزوگام و قیرگونی آژانس دارویی اروپا ارتباط عارضه لختگی خون با یك واكسن آمریكایی را تایید نمود اجزا تشكیل دهنده فایبرگلاس چیست؟ شناسایی ۲۵۴۹۲ بیمار جدید كرونائی بهترین فیلم های سال 1400 تولید روزانه 600 هزار نسخه الكترونیك تگها بیماری پزشك رپورتاژ برنامه درمان خدمات آموزش سلامت