افزایش مواد مغذی سالاد با افزودن روغن به گزارش مستر لمون محققان توصیه می كنند خوردن سالاد بدون روغن احتمال جذب مواد مغذی سالاد را كاهش می دهد. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، محققان دانشگاه ایالتی آیووا دریافته اند افزودن روغن به سالاد به جذب هفت نوع ریزمغذی های موجود در سبزیجات كمك می كند. طبق نتایج این مطالعه، چربی موجود در روغن سویا باعث افزایش جذب ریزمغذی های سبزیجات شده و فواید سالاد را افزایش می دهد. به گفته محققان، جذب بهتر مواد مغذی فواید متعددی برای سلامت از جمله پیشگیری از سرطان و حفظ قوه بینایی دارد. این مواد مغذی شامل چهار نوع كاروتنوئید- آلفا و بتا كاروتن، لووتیان و لیكوپن- و دو نوع ویتامین E و ویتامین K است. روغن همینطور جذب ویتامین A را هم افزایش می دهد. وندی وایت، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج تحقیقات ما نشان داده است افزودن روغن سالم به سالاد میزان جذب مواد مغذی را دو برابر می كند. » این مطالعه شامل ۱۲ زن جوان بود كه سالادشان را با میزان مختلف روغن سویا، مصرف می كردند. سپس خون آنها از لحاظ میزان جذب مواد مغذی آزمایش شد. نتایج نشان داد بالاترین میزان جذب مواد مغذی در زنانی بود كه بیشترین مصرف روغن سویا یعنی معادل دو قاشق سوپخوری داشتند. 1396/07/19 23:31:24 5.0 / 5 5049 تگهای خبر: سبزیجات , مواد مغذی , سالاد , روغن مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط مواد شیمیایی پلاستیک ها می تواند به رشد پسران لطمه برساند 6 گروه خوراکی که ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهند قبل و پس از ورزش چه غذایی بخوریم؟ تجهیزات جک و بالابر نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۵ بعلاوه ۱ دوستان مسترلمون انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو دکتر سید محمد طالب زاده | جراح بینی و زیبایی طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها میان وعده دانش آموز در مدرسه تامین لوازم مصرفی ICU با تولید داخل دانلود رایگان فیلم و سریال های ایرانی تفکر درمان فقط با دارو باید از ذهن مردم دور شود پربحث ترین ها سبک زندگی بی تحرک احتمال فیبروم رحمی را بیشتر می کند 180 میلیاردریال دارو و تجهیزات آماده ارسال به غزه برنامه مدیریت ساختمان تدوین دستورالعمل فروش برخط دارو به زودی جدیدترین ها سبک زندگی بی تحرک احتمال فیبروم رحمی را بیشتر می کند 180 میلیاردریال دارو و تجهیزات آماده ارسال به غزه برنامه مدیریت ساختمان تدوین دستورالعمل فروش برخط دارو به زودی علل مقاومت به انسولین در افراد دیابتی خدمات لانچینگ مکس گران ترین خوراکی های جهان از پنیر یک و نیم میلیاردی تا ساندویچ ۱۰ میلیون تومانی کاربردهای اصلی دلتا اچ ام آی سهمیه شیرخشک به کدام داروخانه ها تعلق نمی گیرد ویژگی های درب های تمام چوب تگها بیماری پزشك برنامه رپورتاژ درمان خدمات آموزش تولید