مواد خوراكی مفید در حفظ سلامت كلیه

به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، متخصصان سفارش می كنند باید به سلامت كلیه ها توجه ویژه ای شود. در ادامه به برخی مواد خوراكی مفید كه به حفظ سلامت كلیه ها كمك می كنند اشاره می گردد.
فلفل دلمه ای قرمز
این سبزی قرمز رنگ بسیار برای سلامت بدن و كلیه ها مفید است چراكه حاوی منبع خوب ویتامین C، ویتامین A و ویتامین B۶، اسیدفولیك، فیبر و لیكوپن، آنتی اكسیدان محافظ در مقابل برخی سرطان ها، است.
گل كلم
علیرغم آنكه منع خوب ویتامین C است، سرشار از فولات و فیبر هم است. گل كلم مملو از تركیباتی است كه به خنثی كردن مواد سمی از كبد هم كمك می نماید.
سیر
سیر دارای فواید گوناگونی برای بدن است. همینطور سیر باعث كاهش كلسترول هم می گردد.
پیاز
پیاز سرشار از كروم است، ماده معدنی ای كه به بدن در متابولیسم كربوهیدرات، چربی و پروتئین كمك می نماید. پیاز مملو از فلاونوئیدها، به خصوص كورستین، است. كورستین یك آنتی اكسیدان قوی است كه به كاهش بیماری قلبی كمك كرده و از بدن در مقابل خیلی از سرطان ها محافظت می كند.