تغذیه سالم در پروازها هنوز کامل اجرا نمی شود

تغذیه سالم در پروازها هنوز کامل اجرا نمی شود به گزارش مستر لمون، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: برخی ایرلاین ها به سوی ارایه میان وعده ها و نوشیدنی های سالم تر رفته اند، اما اجرای این برنامه هنوز کامل نشده است.

احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در گفتگو با گزارشگر مهر درباره ی وضعیت تغذیه در پروازها اظهار داشت: موضوع تغذیه در صنعت هواپیمایی را حدود یکی دو سال قبل تا حدود زیادی پیگیری کردیم و تمرکز ما بر اصلاح میان وعده هایی بود که در پروازها ارایه می شود.
وی اضافه کرد: دراین خصوص سفارش کردیم از میان وعده ها و دسرهای سالم تر، همچون سمنو و برخی محصولات غذایی مناسب تر استفاده گردد و همین طور در مورد نوشیدنی ها نیز پیشنهادهایی به ایرلاین ها ارایه شد.

جایگزینی نوشابه با آب های گازدار

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: یکی از موارد مورد تأکید، جایگزینی نوشابه با آب های گازدار و همین طور استفاده از آبمیوه های بدون قند افزوده و انواع نوشیدنی های سالم تر بود.
اسماعیل زاده اظهار داشت: برخی ایرلاین ها اکنون این سفارش ها را اجرا می کنند و ارایه آب های گازدار طعم دار بجای نوشابه و همین طور آبمیوه های بدون قند افزوده در بعضی شرکتهای هواپیمایی در حال انجام می باشد.

مقاومت برخی ایرلاین ها به سبب رشد هزینه ها

وی با اشاره به موانع اجرای کامل این برنامه اشاره کرد: برخی ایرلاین ها به دلیلهای مختلف اعلام نمودند که اجرای این موارد برایشان امکانپذیر نیست؛ همچون این که نتوانسته اند شرکت هایی را برای تامین این محصولات پیدا کنند یا قیمت این محصولات برایشان بالاتر بوده است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اشاره کرد: ایرلاین ها قیمت بلیت های خودرا از قبل تعیین کرده بودند و امکان افزایش قیمت برای تامین هزینه های بیشتر وجود نداشت؛ بدین سبب برخی شرکت ها دراین خصوص همکاری کامل نداشتند.

وزارت بهداشت ابزار الزام آور قوی ندارد

اسماعیل زاده با اعلان اینکه وزارت بهداشت در این مورد بیشتر رویکرد تعاملی و آموزشی داشته است، اظهار داشت: ابزار نظارتی وزارت بهداشت به جهت اینکه ایرلاین ها را الزاماً به اجرای این موارد وادار کند، آنچنان قوی نیست و هدف ما در وهله نخست، سفارش و تعامل با شرکتهای هواپیمایی بوده است.
وی اضافه کرد: با عنایت به شرایطی که در طول این مدت در کشور وجود داشت، قسمتی از برنامه های آموزشی نیز با تاخیر مواجه گردید و نتوانستیم برنامه را بصورت صددرصدی اجرا نماییم.

یک گام رو به جلو در تغذیه پروازها

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: با توجه به این محدودیت ها، در مجموع میتوان گفت یک گام رو به جلو برداشته شده است و اکنون در بعضی ایرلاین ها ارایه سمنو، آب های گازدار و آبمیوه های بدون قند افزوده در حال انجام می باشد.
اسماعیل زاده اظهار امیدواری کرد با ادامه تعامل و فرهنگ سازی، استفاده از انتخابهای سالم تر در پذیرایی پروازها توسعه پیدا کند.

حرف آخر اینکه مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اضافه کرد: یکی از موارد مورد تأکید، جایگزینی نوشابه با آب های گازدار و همچنین استفاده از آبمیوه های بدون قند افزوده و انواع نوشیدنی های سالم تر بود. اسماعیل زاده گفت: برخی ایرلاین ها حالا این سفارش ها را اجرا می کنند و ارائه آب های گازدار طعم دار به جای نوشابه و همچنین آبمیوه های بدون قند افزوده در بعضی شرکتهای هواپیمایی درحال انجام می باشد. وی با اشاره به موانع اجرای کامل این برنامه اشاره کرد: برخی ایرلاین ها به دلیلهای مختلف اعلام نمودند که اجرای این موارد برایشان ممکن نیست؛ همچون اینکه نتوانسته اند شرکت هایی را برای تأمین این محصولات پیدا کنند یا قیمت این محصولات برایشان بالاتر بوده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اشاره کرد: ایرلاین ها قیمت بلیت های خودرا از قبل تعیین کرده بودند و امکان افزایش قیمت برای تأمین هزینه های بیشتر وجود نداشت؛ به این دلیل برخی شرکتها دراین خصوص همکاری کامل نداشتند.

منبع:

1405/07/02
14:13:46
5.0 / 5
5
تگهای مطلب: آموزش , برنامه , تغذیه , شركت
مطلب مسترلمون را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظر بینندگان مسترلمون دراینباره
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۹ بعلاوه ۳
جدیدترین ها

مستر لمون

مستر لمون


مستر لمون یا آقای لیمو : همه چیز درمورد غذا و فست فود



mrlemon.ir - حقوق مادی و معنوی سایت مستر لمون محفوظ است