موارد تقلب در پودر و عصاره های زعفران افزایش پیدا کرده است مستر لمون: رییس اداره لابراتوار کنترل غذا و دارو ضمن اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره های پودری زعفران جعلی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات گوشزد نمود. دکتر رویا امیری با اشاره به اینکه ظاهراً سهولت مصرف و قیمت مناسب پودر و عصاره های زعفران سبب افزایش تقاضای این محصولات شده است، اظهار داشت: پودر شدن زعفران امکان اختلاط آن با مواد ارزانقیمت همچون زردچوبه، گلرنگ، پودر پوست انار و رنگ های مصنوعی را زیاد می کند و زمینه بروز تقلب را فراهم می آورد. وی با هشدار نسبت به وجود رنگ های مصنوعی بخصوص تارترازین (رنگ آمیزی مصنوعی) در بعضی نمونه های جعلی اضافه کرد: این رنگ می تواند عوارضی مانند حساسیت، بیش فعالی در خردسالان و افزایش ریسک بروز سرطان را بهمراه داشته باشد که این امر نظارت دقیق تر مصرف کنندگان را ضروری می کند. رییس اداره لابراتوار کنترل غذا و دارو افزود: عصاره های پودری معمولا حاوی مواد پرکننده و درصدی از پودر یا عصاره زعفران هستند، ازاین رو تشخیص محصول اصل از جعلی دشوارتر است. وی ادامه داد: بااینکه آزمایش های تخصصی دقیق ترین روش تشخیص به حساب می آید، اما مصرف کنندگان می توانند با چند آزمون ساده (رنگ، طعم و عطر) اصالت محصول را تا حدودی ارزیابی کنند. امیری با تاکید بر اهمیت خرید از فروشگاه های معتبر اظهار داشت: قیمت های غیرواقعی و خیلی پایین مهم ترین نشانه محصولات جعلی است، توجه به پروانه ساخت بهداشتی و اصالت بسته بندی باید در اولویت مصرف کنندگان باشد. منبع: سازمان غذا و دارو منبع: mrlemon.ir 1404/09/15 10:43:09 5.0 / 5 362 تگهای مطلب: پوست , تخصص , خرید , دارو مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط لزوم شفاف سازی مسئولیت های سازمان غذا و دارو و دامپزشکی چگونه از خرابی پکیج بوتان جلوگیری کنیم؟ آیا کیسه صفرا یک عضو ضروری برای بدن است؟ به همراه فیلم در جنگ هم نمی توان از خطوط قرمز سلامت عبور کرد نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۷ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها ضرورت اختصاص قسمتی از یارانه به موضوع تغذیه سالم جذب ۵۵۰ نفر دانشجوی بورسیه در دانشگاه بقیه ا... بوسیله کنکور ۱۴۰۵ بهترین برند پیپ را چگونه انتخاب کنیم؟ علایم بروز سکته مغزی چیست؟ پربحث ترین ها لزوم شفاف سازی مسئولیت های سازمان غذا و دارو و دامپزشکی دندانپزشکی شبانه روزی زعفرانیه گرفتن مجوز تولید 403 محصول دانش بنیان علوم پزشکی تهران طی دو سال قبل به همراه فیلم نتایج غیرمنتظره کنار گذاشتن گوشی در ساعات شب جدیدترین ها لزوم شفاف سازی مسئولیت های سازمان غذا و دارو و دامپزشکی دندانپزشکی شبانه روزی زعفرانیه گرفتن مجوز تولید 403 محصول دانش بنیان علوم پزشکی تهران طی دو سال قبل به همراه فیلم نتایج غیرمنتظره کنار گذاشتن گوشی در ساعات شب شیوه های نوین ترمیم جوش و آکنه و درمان آن چه طور است؟ چگونه از خرابی پکیج بوتان جلوگیری کنیم؟ چه زمانی علایم آنفلوآنزا خطرناکست و باید به پزشک مراجعه کرد؟ به همراه فیلم آیا کیسه صفرا یک عضو ضروری برای بدن است؟ به همراه فیلم ایمپلنت فوری و عصب کشی تک جلسه ای در جنگ هم نمی توان از خطوط قرمز سلامت عبور کرد تگها بیماری پزشك برنامه درمان خدمات رپورتاژ آموزش تولید