گران ترین قارچ دنیا مستر لمون: مستر لمون: «ماتسوتاکه» گران ترین قارچ خوراکی دنیا و یکی از باارزش و محبوب ترین مواد غذایی ژاپنی است که علاقه مندان بسیاری دارد. نادیا زکالوند: ماتسوتاکه در شبه جزیره کره، چین و حتی ایالات متحده آمریکا می روید ولی ماتسوتاکه هایی که در ژاپن تولید و برداشت می شوند، طعم و خاصیت های خارق العاده ای دارند. حدود نیم کیلو از قارچ های ماتسوتاکه معمولی ۵۰ دلار قیمت دارد. اما برای خرید همین مقدار از قارچ های ماتسوتاکه ژاپنی، خصوصاً قارچ هایی که در منطقه «کیوتو» رشد می کنند، باید حداقل ۵۰۰ دلار بپردازید. ژاپنی ها برای تشخیص قارچ های ماتسوتاکه وارداتی و بومی قانون جالبی دارد. قارچ های وارداتی شسته و بسته بندی می شوند اما قارچ های بومی بدون شستشو در اختیار خریداران قرار داده می شود. قارچ های ژاپنی رایحه ای قوی، بافت و ساختار گوشتی و طعمی دلپذیر دارند. قیمت بالای قارچ ماتسوتاکه ژاپنی به چند دلیل است که مهم ترین آنها کمیابی آنست. تولید سالانه این قارچ تا ۹۵درصد کاهش داشته است. همین طور کنترل آفت های بسیار تهاجمی این نوع قارچ خیلی مشکل و هزینه بر است. درضمن این نوع قارچ به تغییرات آب وهوایی بسیار حساس است و در وضعیت هوای بسیار گرم یا خشک، به آسانی رشد نمی کنند. در ژاپن از قارچ ماتسوتاکه در سوپ ها و همراه با برنج استفاده می نمایند و گاهی هم آنرا روی زغال کبابی کرده و با نمک می خورند. منبع: odditycentral 1403/01/19 09:18:09 5.0 / 5 627 تگهای مطلب: تولید , خرید , خوراكی , غذا مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط نظارت بر ایمنی غذا باید از مزرعه تا سفره ادامه یابد ویتامین ها انرژی ساز نیستند! شیرخشک کمیاب شد به علاوه فیلم نمک های ممنوعه! نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۸ بعلاوه ۱ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو ست قالب گیری دندان طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها تأمین اعتبار افزایش مبلغ اضافه کاری مشمولان قانون بهره وری در مراحل نهائی تخصیص قرار دارد Professional Document Crafting by Fake-Sample درمان کبد چرب با مصرف خودسرانه دارو مختل می شود رزماری گیاهی با خواص اعجاب انگیز پربحث ترین ها نظارت بر ایمنی غذا باید از مزرعه تا سفره ادامه یابد تغییر رنگ ناخن ها نشانه چیست؟ این بیماری ها سبب جمع شدن آب در ریه می شوند! بیمه ها باید هزینه واقعی شدن تعرفه ها را بدهند جدیدترین ها نظارت بر ایمنی غذا باید از مزرعه تا سفره ادامه یابد تغییر رنگ ناخن ها نشانه چیست؟ این بیماری ها سبب جمع شدن آب در ریه می شوند! بیمه ها باید هزینه واقعی شدن تعرفه ها را بدهند شرایط اضطراری آلودگی هوا در بندرعباس اعلام گردد لزوم افزایش توجه سیاستگذاران سلامت به رشته بیهوشی بیمه سلامت، پوشش کودکان تا ۵ سالگی را ادامه می دهد برگزیده اخبار اجتماعی جهان در هفته ای که گذشت ویتامین ها انرژی ساز نیستند! شیرخشک کمیاب شد به علاوه فیلم تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید