هشدار وزارت بهداشت: افزودن سبوس به آرد در نانوایی ها غیربهداشتی است مستر لمون: مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاكید بر كاهش سبوس گیری از آرد، اظهار داشت: بعضی از نانوایان سبوس فله ای از كارخانجات آرد خریداری می كنند و به آرد مصرفی اضافه می كنند كه این كار به هیچ عنوان بهداشتی نیست؛ چون كه ممكن است به هنگام جداسازی سبوس، آلودگی های شیمیایی، میكروبی و قارچی برای سبوس تولید شود. به گزارش مستر لمون به نقل از ایسنا، دكتر زهرا عبداللهی درباره كیفیت آرد و نان موجود، اظهار داشت: به دنبال مصوبه شواری عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص اجرای استانداردهای لازم در مورد آرد و نان، وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد موظف می باشند مسئولیت پایش الزامی استاندارد نان را برعهده گیرند و بازرسین بهداشت محیط، میزان نمك موجود در نان (كه باید كمتر از یك درصد باشد) و میزان جوش شیرین را بررسی می كنند. مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این كه طبق آخرین گزارشات مركز سلامت محیط و كار وزارت بهداشت، ۵۰ درصد نانوایی ها استانداردهای نمك در نان را رعایت می كنند، اضافه كرد: نان مهم ترین منبع دریافت نمك در غذای ایرانیان است و به صورت متوسط ایرانیان روزانه ۳۰۰ تا ۳۱۰ گرم نان مصرف می كنند كه با اجرای ۱۰۰ درصدی كاهش میزان نمك در نان، می توان روزانه ۳ گرم نمك مصرفی را كاهش داد تا با كاهش میزان نمك مصرفی از بروز بیماری های غیرواگیر مثل فشارخون، دیابت و سكته های قلبی و مغزی جلوگیری شود. بنابر اعلام وبدا، عبداللهی یكی از معایب آرد توزیع شده در نانوایی ها را سبوس گیری بیش از حد از آرد توسط كارخانجات آرد بیان كرد و اظهار داشت: در صدد هستیم كه میزان سبوس گیری از آرد را كاهش دهیم تا بتوانیم بروز بیماری های غیرواگیر را كاهش دهیم. 1396/11/04 15:22:59 5.0 / 5 4932 تگهای مطلب: بیماری , سلامت , غذا , وزارت بهداشت مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط شب بیدارها مراقب دیابت باشند 5 تست ساده برای سنجش سلامت هوش مصنوعی و آموزش سلامت، کلید کنترل بیماری های غیرواگیر است گردهمایی علمی چشم پزشکان ایران در تهران نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۵ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو سایت وان ایکس ایرانی طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم کلینیک پوست مو و زیبایی خاتون پربیننده ترین ها تقویت تیم های مشاوره هلال احمر در جهت توسعه حمایت روانی از شهروندان تحول در توزیع دارو سکوهای اینترنتی زیر نظر وزارت بهداشت فعالیت می نمایند سمعک در مواجهه با تنهایی در بین سالمندان مؤثر است ارسال گزارش جنایات جنگی رژیم صهیونی به سازمان بهداشت جهانی پربحث ترین ها شب بیدارها مراقب دیابت باشند 5 تست ساده برای سنجش سلامت برنامه آموزشی تشخیص سریع سرطان رحم آموزش خودمراقبتی پیش شرط ورود ایمن خردسالان به مهدکودک جدیدترین ها شب بیدارها مراقب دیابت باشند 5 تست ساده برای سنجش سلامت برنامه آموزشی تشخیص سریع سرطان رحم آموزش خودمراقبتی پیش شرط ورود ایمن خردسالان به مهدکودک تهدید خاموش سرمایه انسانی ضربه مغزی زندگی را متوقف می کند هوش مصنوعی و آموزش سلامت، کلید کنترل بیماری های غیرواگیر است تأثیر موسیقی بر بهبود سلامت روانی و جسمی تحول در توزیع دارو سکوهای اینترنتی زیر نظر وزارت بهداشت فعالیت می نمایند گردهمایی علمی چشم پزشکان ایران در تهران واکسن آنفولانزا هم لاکچری شد! تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید