هشدار وزارت بهداشت: افزودن سبوس به آرد در نانوایی ها غیربهداشتی است مستر لمون: مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاكید بر كاهش سبوس گیری از آرد، اظهار داشت: بعضی از نانوایان سبوس فله ای از كارخانجات آرد خریداری می كنند و به آرد مصرفی اضافه می كنند كه این كار به هیچ عنوان بهداشتی نیست؛ چون كه ممكن است به هنگام جداسازی سبوس، آلودگی های شیمیایی، میكروبی و قارچی برای سبوس تولید شود. به گزارش مستر لمون به نقل از ایسنا، دكتر زهرا عبداللهی درباره كیفیت آرد و نان موجود، اظهار داشت: به دنبال مصوبه شواری عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص اجرای استانداردهای لازم در مورد آرد و نان، وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد موظف می باشند مسئولیت پایش الزامی استاندارد نان را برعهده گیرند و بازرسین بهداشت محیط، میزان نمك موجود در نان (كه باید كمتر از یك درصد باشد) و میزان جوش شیرین را بررسی می كنند. مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این كه طبق آخرین گزارشات مركز سلامت محیط و كار وزارت بهداشت، ۵۰ درصد نانوایی ها استانداردهای نمك در نان را رعایت می كنند، اضافه كرد: نان مهم ترین منبع دریافت نمك در غذای ایرانیان است و به صورت متوسط ایرانیان روزانه ۳۰۰ تا ۳۱۰ گرم نان مصرف می كنند كه با اجرای ۱۰۰ درصدی كاهش میزان نمك در نان، می توان روزانه ۳ گرم نمك مصرفی را كاهش داد تا با كاهش میزان نمك مصرفی از بروز بیماری های غیرواگیر مثل فشارخون، دیابت و سكته های قلبی و مغزی جلوگیری شود. بنابر اعلام وبدا، عبداللهی یكی از معایب آرد توزیع شده در نانوایی ها را سبوس گیری بیش از حد از آرد توسط كارخانجات آرد بیان كرد و اظهار داشت: در صدد هستیم كه میزان سبوس گیری از آرد را كاهش دهیم تا بتوانیم بروز بیماری های غیرواگیر را كاهش دهیم. 1396/11/04 15:22:59 5.0 / 5 5040 تگهای مطلب: بیماری , سلامت , غذا , وزارت بهداشت مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی دستور وزیر بهداشت برای پیگیری مبحث بیمارستان ایلام بعید است کاهش 50 درصدی ظرفیت پزشکی تصویب شود اخطار نسبت به تبعات مصرف داروهای تاریخ منقضی نظر بینندگان مسترلمون دراینباره نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس تور لوکس بالی – رویاست خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم پربیننده ترین ها آئین نامه ویزیت و مشاوره از راه دور از جانب وزارت بهداشت ابلاغ گردید واکنش سازمان نظام پزشکی به اظهارات مطرح شده درباره ی زیرمیزی پزشکان راه کارهایی برای پیش گیری از مسمومیت در خردسالان توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی پربحث ترین ها توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی دستور وزیر بهداشت برای پیگیری مبحث بیمارستان ایلام ترخیص نوزاد 700 گرمی بعد از 48 روز تلاش شبانه روزی کادر درمان بعید است کاهش 50 درصدی ظرفیت پزشکی تصویب شود جدیدترین ها توضیح سازمان غذا و دارو درباره ی علت جمع آوری برخی سری ساخت های شیرخشک وارداتی دستور وزیر بهداشت برای پیگیری مبحث بیمارستان ایلام ترخیص نوزاد 700 گرمی بعد از 48 روز تلاش شبانه روزی کادر درمان بعید است کاهش 50 درصدی ظرفیت پزشکی تصویب شود توان بالای ایران در تولید تجهیزات پزشکی بیمه سلامت با 90 همت بودجه گرفتار کسری خواهد شد اخبار ناگوار با روان کودک چه می کند؟ اخطار نسبت به تبعات مصرف داروهای تاریخ منقضی میان وعده سالم، پایه تغذیه صحیح کودکان سرطان و ناباروری از تبعات آلودگی هواست تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید