نوشیدن چای خطر بیماریهای عروقی را می کاهد

نوشیدن چای خطر بیماریهای عروقی را می کاهد به گزارش مستر لمون، چای سرشار از ترکیباتی با خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است و حتی می تواند برای میکروبیوم های روده (باکتری های مفید دستگاه گوارش) هم مفید باشد.

به گزارش مستر لمون به نقل از یاهو هلث، تیمی از محققان پزشکی، به سرپرستی متخصصانی از آکادمی علوم پزشکی چین، وضعیت سلامت نزدیک به نیم میلیون نفر (در بازه سنی ۳۰ تا ۷۹ سال) را به مدت حدودا ۹ سال زیر نظر گرفتند.
علاوه بر پایش سلامت افراد، اطلاعاتی درباره ی عادت های چای نوشی آنها شامل تعداد فنجان های مصرفی در روز، دمای ترجیحی، نوع چای و حتی غلظت آن، گردآوری شد. در طول دوره مطالعه، محققان بررسی کردند که چه تعداد از افراد تحت مطالعه به انواع بیماریهای عروقی (مانند بیماریهای قلبی-عروقی، بیماریهای عروقی مغز، بیماریهای قلبی-ریوی، بیماریهای شریان های محیطی و غیره) مبتلا شدند.
به طور کلی، این تیم دریافت کسانیکه بطور مرتب چای می نوشند، کمتر در معرض خطر مبتلا شدن به بیماریهای عروقی قرار دارند. اما با بررسی دقیق تر داده ها، به یافته های غافلگیرکننده ای رسیدند. نخست اینکه، نوع چای اهمیت داشت؛ در مورد بیماریهای عروقی، چای سیاه نسبت به چای سبز، کاهش خطر بیشتری را نشان داد. محققان این تفاوت را به ترکیبات حاصل از اکسیداسیون در چای سیاه، همچون «تیافلاوین» نسبت دادند که دارای خواص ضدالتهابی و تنظیم کننده چربی است.
تعداد فنجان های چای مصرفی در روز نیز حائز اهمیت بود. این تیم دریافت که مصرف ۶ تا ۸ فنجان در روز، حد بهینه برای کاهش خطر بیماریهای عروقی است؛ بعد از این مقدار، خطر باردیگر رو به افزایش می گذارد.
نوشیدن حدود ۲۰ فنجان چای در روز، تاثیری مشابه ننوشیدن چای داشت و فراتر از آن، خطر مبتلا شدن به بیماریهای عروقی را افزایش می داد. بگفته این تیم، این اثر احتمالا ناشی از کافئین است که می تواند به سیستم گردش خون فشار وارد کند و تمام فواید سلامتی چای را خنثی سازد.
نکته جالب توجه اینکه، بنظر می رسد دمای چای نیز دراین خصوص تاثیر گذار باشد. کسانیکه از چای خود در دمای اتاق یا داغ لذت بردند، کاهش خطر مبتلا شدن به بیماری عروقی را مشاهده نمودند، اما کسانیکه چای داغ سوزان را انتخاب کردند، افزایش ریسک مبتلا شدن به سرطان مری تا ۱۶ درصد مشاهده شد. چرا؟ پژوهشگران بطورکامل مطمئن نیستند. حداقل شواهدی وجود دارد که نشان داده است نوشیدن نوشیدنی های داغ خطر مبتلا شدن به سرطان مری را افزایش می دهد، اما معلوم نیست که چه طور این امر می تواند به افزایش بیماری عروقی منجر شود.
محققان بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمکینه تأکید دارند.

حرف آخر اینکه در طول دوره مطالعه، محققان بررسی کردند که چه تعداد از افراد تحت مطالعه به انواع بیماری های عروقی (مانند بیماری های قلبی-عروقی، بیماری های عروقی مغز، بیماری های قلبی-ریوی، بیماری های شریان های محیطی و غیره) مبتلا شدند. بطور کلی، این تیم دریافت کسانی که به طور مرتب چای می نوشند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های عروقی قرار دارند. کسانی که از چای خود در دمای اتاق یا داغ لذت بردند، کاهش خطر ابتلا به بیماری عروقی را مشاهده نمودند، اما کسانی که چای داغ سوزان را انتخاب کردند، افزایش خطر ابتلا به سرطان مری تا ۱۶ درصد مشاهده شد.

منبع:

1405/08/02
08:05:09
5.0 / 5
6
تگهای مطلب: بیمار , بیماری , پزشک
مطلب مسترلمون را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظر بینندگان مسترلمون دراینباره
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۴ بعلاوه ۲
جدیدترین ها

مستر لمون

مستر لمون


مستر لمون یا آقای لیمو : همه چیز درمورد غذا و فست فود



mrlemon.ir - حقوق مادی و معنوی سایت مستر لمون محفوظ است